品番：H11-2-03

国産黒毛和牛モモしゃぶしゃぶ用 750g

個数個

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【のし　(例) 御礼「日山太郎」】

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黒毛和牛さっぱりとした赤身の極薄スライス。お鍋や野菜巻きにおすすめです。

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さっぱりした味わいの赤身。牛肉本来の旨味が楽しめる部位です。

火を通すと締まりやすいので、ゆで過ぎ・煮過ぎにはご注意下さい。

スライスした肉は数枚ずつシートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際も１シートずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。

しゃぶしゃぶやお鍋に。極薄のスライスなので野菜巻きなどにもおすすめです。

包装について: こちらは経木と包装紙による簡易包装になります。; のしなどをご希望の際はカート内備考欄「店舗へのメッセージ」へご記入下さい。
箱入りの包装をご希望の方は別途「折箱包装」をご購入ください。

お肉の色について: お肉同士が重なっている部分が黒っぽい色（暗赤色）になっている場合がございます。; お肉は「ミオグロビン」という色素が酸素に触れることにより、赤く発色いたします。; 重なっていた部分が黒っぽい色をしていても品質には問題ございません。

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