国産黒毛和牛ローストビーフ用(モモブロック) 800g

旨味の濃い赤身の部位でお作りします。切り分けてステーキやバーベキューにも。

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さっぱりした味わいの赤身。牛肉本来の旨味が楽しめる部位です。

牛肉の鉄分含有量は豚や鶏の倍以上！特にモモは鉄分たっぷりで鉄不足になりやすい女性にもおすすめ。

牛肉に含まれる「Lカルニチン」は脂肪代謝の際に必要な栄養素。牛は羊の次に含有量の多い食品です。

ローストビーフ用はラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。

火を通すと締まりやすいので、焼き過ぎにはご注意下さい。

ローストビーフのレシピは下記にて公開中です。

包装について: こちらは経木と包装紙による簡易包装のみになります。
のしなどをご希望の際は備考欄にご記入ください。
箱入りの包装はお受けできませんのでご了承ください。

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