旨味の濃い赤身の部位でお作りします。切り分けてステーキやバーベキューにも。
最新レビュー情報
- ローストビーフを作るため800gで注文させて頂きました。
今まで色々な所で購入しましたが日山さんが一番です。
通常800gともなればスジが入っていたり形が悪かったりするものですが想像以上に良い肉塊を送って頂きました。
今回、400gづつを低温調理器とフライパンで作りましたがやっぱりフライパンでこんがり焼いて銀紙を2重に巻いて寝かせる方法が美味しいですね!
日山さん美味しいお肉を提供して下さりありがとうございました。
次回またよろしくお願い致します。
300g
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※商品の形状上、箱入りの包装はお受けできません。予めご了承ください。