鹿児島県産の黒豚ロースを食べ応えのある切り身にしました。ソテーやトンカツなど旨味深く柔らかな味をお楽しみください。
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最新レビュー情報
総合評価
4.00(レビュー総数：1)
- ポークソテーで食しています。お料理用糀に2時間ほど全体的にぬりこみ冷蔵庫で。
ソテーする直近でぬった糀を取り除き焼いています。糀が適度にしみ込んで柔らかく
なり、味わい深くなり美味しいです。ソース等何もかけないで頂く時もあります。
今後の希望として枚数を選択できれば大変有難いですが。例えば5枚入りとか、6枚とか。
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