品番：H11-1-02

国産黒毛和牛肩すき焼用 600g

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黒毛和牛でもサシが少なめでさっぱり。霜降りが苦手な方でも食べられる赤身すき焼。

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赤身に分類される肩ですが黒毛和牛ならではのサシも入り、さっぱりとしつつも旨味が味わえる部位です。

スライスした肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。

すき焼はもちろん、ひと口大に切って炒め物や牛丼などにもご利用いただけます。

包装について: こちらは経木と包装紙による簡易包装になります。; のしなどをご希望の際はカート内備考欄「店舗へのメッセージ」へご記入下さい。
箱入りの包装をご希望の方は別途「折箱包装」をご購入ください。

お肉の色について: お肉同士が重なっている部分が黒っぽい色（暗赤色）になっている場合がございます。; お肉は「ミオグロビン」という色素が酸素に触れることにより、赤く発色いたします。; 重なっていた部分が黒っぽい色をしていても品質には問題ございません。

商品について

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