レビュー

毎回とてもおいしく頂いています。薄く切られているので使いやすく、ほどよく脂身もあり味もよいです。

年末に両親、姉一家としゃぶしゃぶにしました。とても美味しかったです！黒毛和牛も一緒に味わい大変美味しかったですが、こちらも柔らかさはひけをとらず、赤身の旨みが存分に味わえて、赤身好きには大満足でした♪
日山さんの店舗に買いに行くこともあったのですが、年末の慌ただしい中なかなか難しく、通販を見つけてお願いしてみました。送料も実費以下ではないでしょうか、良心的で、家の玄関まで温度管理されて届くので、お店からぶら下げて帰ってくるより良い状態のままかもしれません。到着希望日に合わせて発送していただいたようで、それもありがたかったです。
包装も無駄なくきれいに丁寧にされていて、お皿に盛りやすかったです。近所のスーパーのゴミばかり多くなって取りにくいのとは大違いでした。
お値段以上の満足感、ぜひまた次の年末も利用したいと思います！

姉妹で実家に里帰りし、三世代で焼き肉パーティーをしました。薄切り肉にサッとレモンをかけ、塩コショウで食べるのが定番です。あっさりしていてたくさん食べてももたれません。お肉の旨味もしっかりしていて、大のお気に入りです。

今回は敬老の日の集まりで購入しました。このお肉は味も香りもしっかりしているのに、あっさり食べられるのでみんな大ファンです。焼きしゃぶにしてそのままた食べたり野菜を巻いたり、とても楽しめました

甥っ子のリクエストで焼き肉パーティー用に購入しました。薄切り肉は初めての購入でしたが、お肉の質の良さにびっくり！あっという間に完食でみんなに大好評でした！

このお肉は、脂身も程よく、しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼き、肉じゃが、ハッシュドビーフ等に使っています。いつも美味しく頂いております。