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調味料

万能調味料
「日山のにんにく味噌」

発酵のちからだけで作り上げた味噌のうまみと甘みは、食材本来の味わいを邪魔することなく優しい味わいの料理に仕上がります。

おいしさの引き立て役に!

にんにく味噌を使って調理をすれば、いつものおかずがより食欲をそそる料理に!さまざまな料理と一緒に、ぜひお召し上がりください。

【活用例】
・ナスと豚肉のにんにく味噌炒め
・餃子の味噌ダレ
・味噌マヨキュウリ(味噌とマヨネーズを1:1で混ぜる)
・きのこのにんにく味噌炒め
・バゲットに塗ってガーリックトーストに
・にんにく味噌チャーハン
・もやしとラム肉を炒めてお手軽ジンギスカン
・ふかしたじゃがいもにかけてバターと添える

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