焼肉用：国産黒毛和牛（モモ・バラ）スパイス付き【折詰】600g

黒毛和牛モモとバラの食べ比べ！日山オリジナルの万能調味料ついた焼肉セット

文藝春秋編『ＣＲＥＡ』（2021年7月号）別冊付録１にて商品が掲載されました。
さっぱりとした赤身のモモと甘みのあるサシが味わえるバラを各300gずつお入れしました。
バーベキューやキャンプ、ご贈答用にも。
お肉は数枚ずつシートにお包みし、極力空気に触れないようにいたします。
モモは火を通すと締まりやすいので、焼き過ぎにはご注意下さい。
バラは脂を落としすぎないように焼くのがおすすめです。
シンプルに塩のみで和牛の旨味を楽しむのもおすすめです。

「日山のスパイス」

お肉にかけるだけで、味付けが決まる！
10種類以上のスパイスとハーブ、本醸造醤油をブレンドし、お肉の美味しさを引きだします。様々なお料理に使える万能調味料です。

包装について

こちらは「発泡折箱」による包装となります。
「のし」または「メッセージカード」をご希望される場合は、カートに入れる前に選択、必要事項を記入してお進み下さい。

お肉の色について

お肉同士が重なっている部分が黒っぽい色（暗赤色）になっている場合がございます。
お肉は「ミオグロビン」という色素が酸素に触れることにより、赤く発色いたします。
重なっていた部分が黒っぽい色をしていても品質には問題ございません。

商品について

産地

国産（商品に県名表示）

内容量

牛肉　モモ 300g　バラ 300g　お肉にスパイス　100g

消費期限

製造日より4日

保存方法／使用保存方法

5℃以下（冷蔵保存）

加工業者

株式会社 日山 東京都中央区日本橋人形町2-5-1