ステーキ用：国産黒毛和牛（サーロイン）約200g×4枚

柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえます。ご贈答用にもおすすめな高級部位です。

たっぷり食べられる一枚約200g。サシの華やかな高級部位です。
火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。
特別な日を彩る思い出の味として、日本の美味しい和牛をぜひご賞味下さい。
お肉は一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないようにいたします。
強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。
ひとくちサイズに切ってサイコロステーキにも。

包装について

こちらはシートと経木、包装紙による簡易包装になります。
「のし」または「メッセージカード」をご希望される場合は、カートに入れる前に選択、必要事項を記入してお進み下さい。
また、箱入りの包装をご希望される場合は別途「折箱包装」からお選びください。

商品について

産地

国産（商品に県名表示）

内容量

牛肉 800g(約200g×4枚)

消費期限

製造日より4日

保存方法／使用保存方法

5℃以下（冷蔵保存）

加工業者

株式会社 日山 東京都中央区日本橋人形町2-5-1