スネシチューや赤ワインの煮込みなどにおすすめ。じっくり煮込むことで、ホロホロとした食感に。
ご自宅の料理が日山のお肉でさらにおいしくお召し上がりいただけます。
包装について
こちらはシートと経木、包装紙による簡易包装になります。
お肉の色について
お肉同士が重なっている部分が黒っぽい色（暗赤色）になっている場合がございます。
お肉は「ミオグロビン」という色素が酸素に触れることにより、赤く発色いたします。
重なっていた部分が黒っぽい色をしていても品質には問題ございません。
商品について
- 産地
- 国産（商品に県名表示）
- 内容量
- 牛肉 300g〜500g
- 消費期限
- 製造日より4日
- 保存方法／使用保存方法
- 5℃以下（冷蔵保存）
- 加工業者
- 株式会社 日山 東京都中央区日本橋人形町2-5-1
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商品レビュー
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1件のレビュー
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絵子2024年6月13日 15:52
クリスマスにビーフシチューを作ってからハマってしまい、またビーフシチューのためにリピート購入。
煮込めば煮込むほど、コラーゲンたっぷりのスジ部分がプリプリでとにかく美味しい！
スネ肉自体は、脂っこくなくヘルシーでお気に入り。