赤みと脂身の程よいバランス。極薄スライスで野菜巻きにも。
豚の肩ロースは脂身が赤身に入り込んでいる部位。
赤身の旨味と脂身の甘みのバランスが良く、火を通しても比較的柔らかく食べられます。
しゃぶしゃぶにぴったりの極薄スライスです。野菜巻きなどにもおすすめです。
お肉は数枚ずつシートにはさみ、極力空気に触れないようにいたします。
保存の際も１シートずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。
包装について
こちらはシートと経木、包装紙による簡易包装になります。
「のし」または「メッセージカード」をご希望される場合は、カートに入れる前に選択、必要事項を記入してお進み下さい。
また、箱入りの包装をご希望される場合は別途「折箱包装」からお選びください。
商品について
- 産地
- 国産（商品に県名表示）
- 内容量
- 豚肉 300g〜500g
- 消費期限
- 製造日より3日
- 保存方法／使用保存方法
- 5℃以下（冷蔵保存）
- 加工業者
- 株式会社 日山 東京都中央区日本橋人形町2-5-1