牛肉の部位で食べ比べ。とろける高級部位ロース、ヘルシーな赤身の焼肉セット。
黒毛和牛の食べ比べ焼肉用セット。
高級部位であるロースとさっぱりとした赤身のモモを各300gずつお入れしました。
バーベキューやキャンプ、ご贈答用にもお使いいただけます。
お肉は数枚ずつシートにお包みし、極力空気に触れないようにいたします。
モモは火を通すと締まりやすいので、焼き過ぎにはご注意下さい。
シンプルに塩のみで和牛の旨味を楽しむのもおすすめです。
包装について
こちらは「発泡折箱」による包装となります。
「のし」または「メッセージカード」をご希望される場合は、カートに入れる前に選択、必要事項を記入してお進み下さい。
お肉の色について
お肉同士が重なっている部分が黒っぽい色（暗赤色）になっている場合がございます。
お肉は「ミオグロビン」という色素が酸素に触れることにより、赤く発色いたします。
重なっていた部分が黒っぽい色をしていても品質には問題ございません。
枚数売りについて
こちらは1枚（約120g）～の枚数売りになります。「販売価格」は1枚当たりのお値段です。
個数の設定でお好きな量を選択してください。
商品について
- 産地
- 国産（商品に県名表示）
- 内容量
- 牛肉 ロース 300g モモ 300g
- 消費期限
- 製造日より4日
- 保存方法／使用保存方法
- 5℃以下（冷蔵保存）
- 加工業者
- 株式会社 日山 東京都中央区日本橋人形町2-5-1