【お歳暮・予約商品・折詰】すき焼用:国産黒毛和牛(肩)500g

品番:R04-03

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お歳暮にいかがですか?黒毛和牛でもサシが少なめでさっぱり。霜降りが苦手な方でも食べられる赤身すき焼。たっぷり楽しめる500g入り。

赤身に分類される肩ですが、黒毛和牛ならではのサシも入り、さっぱりとしつつも旨味が味わえる部位です。
お肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないようにいたします。
保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。
すき焼はもちろん、ひと口大に切って炒め物や牛丼などにもご利用いただけます。

包装について

こちらは「笹折箱」による包装となります。
「のし」または「メッセージカード」をご希望される場合は、カートに入れる前に選択、必要事項を記入してお進み下さい。

お肉の色について

お肉同士が重なっている部分が黒っぽい色(暗赤色)になっている場合がございます。
お肉は「ミオグロビン」という色素が酸素に触れることにより、赤く発色いたします。
重なっていた部分が黒っぽい色をしていても品質には問題ございません。

商品について

産地
国産(商品に県名表示)
内容量
牛肉 500g
消費期限
製造日より30日
保存方法/使用保存方法
-15℃以下(冷凍保存)
加工業者
株式会社 日山 東京都中央区日本橋人形町2-5-1

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